店名 | 甘味処 こまち茶屋 |
---|---|
TEL | 0467-38-7101 |
営業時間 | 11:00~17:30(17:00) |
休業日 | ビル休館日 |
Instagram: | https://www.instagram.com/komachi_chaya.japanesesweets/ |
Facebook: | https://www.facebook.com/komachichaya |
白を基調にした和モダンの落ち着いた印象の店内には、伝統的な「麻の葉文様」や刀痕(とうこん)が特徴的な「鎌倉彫」をイメージした壁を配し、鎌倉らしさを演出。お客様の待ち時間を短縮すべく、また、より多くのお客様にご利用いただけるよう客席を拡大した広々空間に生まれ変わりました。ライブキッチンで仕上げるメニューは「生搾りモンブラン」のほか、シーズンには特製の「かき氷」など、趣向を凝らした季節ごとの甘味を提供いたします。
本わらび粉を100%使い、和三盆で仕上げました。注文ごとに練り上げるため、ほんのり温かく、もっちりとした食感。幻の「湘南きな粉」をつけてお召し上がりください。
まるで紫陽花のように美しいかき氷。レモンシロップをかけると紫に変化する、ちょっと楽しいかき氷。お好みのソースを2つお選びいただけます。
ご注文を受けてから茨城県産「笠間栗」を使用したペーストをその場でたっぷり生絞り。中に忍ばせたアイスは4種類からお選びいただけます。
とろとろに練り上げた「抹茶本わらび餅」と白餡、
マスカルポーネ、自家製抹茶蜜を重ねました。「湘南きな粉」「ぶぶあられ」をかけて。パフェのような新しいわらび餅をお楽しみください。
お出汁で炊いた御飯に、通るほど美しい生しらすと、輝くいくらを合わせました。鎌倉らしい逸品をご堪能ください。
甘味があり、つるりとした食感の生しらす、ふわっと柔らかく、旨味たっぷりの釜揚げしらす、2種類のしらすの味わいをご堪能ください。
スマートフォンに合わせて各種サイズをご用意しております。