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【告知】『Dear Bread鎌倉』12/10(火)冬のあったかランチメニュー新登場!

2019-12-10 (火)
  • 極上 “幻の和牛・葉山牛”の赤ワイン煮込み
  • 極上 渡り蟹と地ハマグリのクラムチャウダー

Dear Bread鎌倉より『極上 鎌倉生食パン』との相性を追求した冬におすすめの「あったか鎌倉ランチ」が2種類新登場します。

【新メニュー①】

極上 “幻の和牛・葉山牛”の赤ワイン煮込み ~湘南鎌倉野菜の付け合わせ~ \2,000+tax

“幻の牛肉”とも称されるほど、希少価値の高い地元・三浦半島の「葉山牛」の肉から、厳選した部位だけを贅沢に使用し、赤ワインでじっくりと煮込みました。柔らかいお肉と、コクと深みのある濃厚なソースが絡みあう至極の逸品。湘南鎌倉野菜もソースと合わせてお召し上がりください。

【新メニュー②】

極上 渡り蟹と地ハマグリのクラムチャウダー~湘南しらすとパルミジャーノのチュイールを添えて~ \1,800+tax

香ばしく焼き上げた渡り蟹と、ムール貝や地ハマグリを加えた魚介だしに、野菜の甘みを加えたこだわりのクラムチャウダー。一口食べると濃厚な渡り蟹の旨味が広がります。大ぶりな貝の身とともに、湘南しらすとパルミジャーノのチュイールも一緒にお楽しみください。

両メニューともに、極上 鎌倉生食パン(山型)、サラダ、セットドリンク付きです。
当店で「極上」のランチタイムを心ゆくまでご堪能ください。

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